Pastel De Cinta De Chocolate Y Frambuesa

Hornee el pastel según las instrucciones en un horno a 350° en un molde para panecillos de gelatina (15 1/2 x 10 1/2 x 1 pulgada).

Enfríe el pastel por completo. Cortar transversalmente en tercios.

Extienda 1/2 taza de conservas en la capa inferior hasta 1/2 pulgada de los bordes.

Unte la segunda capa con las conservas restantes. Batir la crema para batir y el azúcar en polvo en un tazón frío hasta que esté firme.

Escarcha la parte superior y los lados.

Decora con chispas de chocolate o barra Hershey raspada. Refrigere el pastel restante.