Choux au chocolat (un biscuit de type macaron)
Les choux au chocolat (un biscuit de type macaron) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 blancs d'œufs, 1/2 c. sucre, 1/4 c. sel, 1 c. vanille et 6 oz. morceaux de chocolat mi-sucré, fondus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Ajouter le sucre progressivement et continuer à battre jusqu'à homogénéité.
Ajouter le sel et la vanille.
Incorporer le chocolat fondu, la noix de coco et les noix.
Déposer par cuillère à café sur une plaque à pâtisserie. Cuire à four lent (300°) pendant 10 à 15 minutes.
Donne 3 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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