Pudding au chocolat
Le pudding au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 œuf, 1/2 c. sucre, 1 c. farine, 1 pt. lait et 1 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Ébouillantez le lait.
Laissez refroidir.
Ajouter l'œuf bien battu, le sucre, la farine et le cacao dissous dans l'eau chaude. Cuire au bain-marie jusqu'à consistance crémeuse.
Laissez refroidir. Ajouter la vanille.
Battre avec un batteur rotatif. Servir avec de la crème fouettée.
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