Quatre-quarts au chocolat avec glaçage au vrai fudge
Le quatre-quarts au chocolat avec du vrai glaçage au fudge est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de beurre, 1/2 c. raccourcissement, 3 c. sucre, 3 c. farine à gâteau et 5 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crème de shortening et sucre.
Tamisez les ingrédients secs ensemble. Ajouter les ingrédients secs et le lait en alternance environ 1/3 à la fois, en battant constamment.
Ajoutez les œufs, un à la fois.
Ajouter la vanille.
Verser la pâte dans un moule à tarte beurré et fariné et enfourner 1h25 à 300°.
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