Bolo De Chocolate
Bolo de Chocolate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. gordura vegetal (eu uso crisco), 3 c. açúcar, 3 c. farinha de trigo (peneirar 3 vezes), 1/4 colher de chá. sal e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Deixe todos os ingredientes em temperatura ambiente.
Gordura de creme e manteiga.
Adicione o açúcar e bata em velocidade média por 5 minutos.
Adicione as gemas e bata até que as gemas desapareçam.
Misture a farinha, o fermento, o sal e o cacau.
Adicione à mistura cremosa alternadamente com o leitelho, começando e terminando com a farinha.
Adicione baunilha.
Junte as claras em neve batidas.
Despeje em uma forma tubular de 25 cm untada e enfarinhada.
Asse a 325° por 1 hora e 15 minutos.
Deixe esfriar na assadeira por 30 minutos.
Retire da panela.
Pode ser coberto com sua cobertura de chocolate favorita.
🍷 Combinações Perfeitas
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