Schokoladen-Pfund-Kuchen
Chocolate Pound Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Gemüsefett (ich verwende Crisco), 3 c. Zucker, 3 c. Allzweckmehl (dreimal sieben), 1/4 TL. Salz und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Lassen Sie alle Zutaten Zimmertemperatur haben.
Sahnefett und Butter.
Zucker hinzufügen und 5 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
Eigelb hinzufügen und schlagen, bis das Eigelb verschwindet.
Mehl, Backpulver, Salz und Kakao verrühren.
Abwechselnd mit Buttermilch zur Rahmmischung geben und mit Mehl beginnen und enden.
Vanille hinzufügen.
Das geschlagene Eiweiß unterheben.
In eine gefettete und bemehlte 10-Zoll-Rohrpfanne gießen.
1 Stunde und 15 Minuten bei 325° backen.
30 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Aus der Pfanne nehmen.
Kann mit Ihrer Lieblingsschokoladenglasur überzogen werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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