Quatre-quarts au chocolat
Le quatre-quarts au chocolat est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de beurre et 1 bâtonnet d'oléo, 3 c. sucre, 5 œufs, 3 c. farine tout usage et 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer le beurre et l'oléo.
Ajouter le sucre et bien battre.
Dans un autre bol, battre les œufs et ajouter le lait aux œufs.
Mélanger les ingrédients secs et ajouter en alternance les œufs et le lait au beurre et au sucre.
Cuire au four à 300° pendant 1h30.
Assurez-vous d’utiliser un grand moule à tube graissé et fariné.
🍷 Accords Parfaits
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