Bizcocho de chocolate
El bizcocho de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, 1 c. crisco con sabor a mantequilla, 3 1/2 c. azúcar, 10 huevos y 3/4 c. cacao, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir la mantequilla y Crisco en un tazón hasta que quede esponjoso.
1 a la vez, batiendo después de cada adición. Tamizar la harina y medir.
Agrega sal y cacao a la harina y vuelve a tamizar.
Mezcle la harina alternando el jugo de frutas con la mezcla de crema y mezcle bien.
No mezcle demasiado.
Agregue sabor y mezcle bien.
Vierta en engrasado y enharinado.
Sartén de 10 pulgadas. Hornee en horno precalentado a 300° durante 2 horas o hasta que el pastel esté cocido.
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