Gâteau aux pommes de terre au chocolat
Le gâteau aux pommes de terre au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1/2 c. cacao, 2 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 1/2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la farine, le cacao, la levure chimique, le sel et la cannelle ; annuler.
Dans un grand bol du batteur, battre le shortening et le sucre jusqu'à consistance légère.
Ajouter les œufs et battre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les pommes de terre et la vanille.
Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer la farine.
Mélanger en alternance avec le lait.
Incorporer les noix.
Verser dans un moule graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que les tests soient terminés.
Laisser refroidir dans le moule sur une grille.
Couper en barres, servir avec de la glace ou de la chantilly.
Donne 18 barres.
🍷 Accords Parfaits
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