Biscotti de chocolate y pistacho
Chocolate Pistachio Biscotti es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. margarina, 1 c. azúcar, 1 huevo grande o 2 pequeños, 1/2 c. jugo de naranja y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir la margarina y el azúcar hasta que esté cremoso.
Incorpora el huevo y el jugo de naranja.
Tamizar la harina junto con el cacao, el bicarbonato y la sal. Incorpora las nueces.
Divida la masa por la mitad y extienda la mitad de la masa en una bandeja para hornear galletas de 11 x 4 pulgadas o en un óvalo de 12 pulgadas rociada con Pam.
Repita con la otra mitad.
Precalienta el horno a 350°.
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