Galletas de molinete de chocolate

Combine la manteca vegetal, 1/3 taza de mantequilla, las yemas de huevo y la vainilla en un tazón grande.

Mezcle a velocidad baja hasta que se mezclen. Reserva el paquete de cacao.

Agregue gradualmente la mezcla para pastel.

Mezcla bien.

Divida la masa. Agregue el paquete de cacao y la cucharada de mantequilla restante a la mitad de la masa.

Amasar hasta que esté bien mezclado.

Extienda la masa amarilla entre 2 trozos de papel encerado.

Enrollar hasta darle forma rectangular. Repita para la masa de chocolate.

Retire el papel encerado. Coloque la masa amarilla encima de la masa de chocolate.

Enrolle como si fuera un rollo de gelatina, desde el lado ancho. Llevar al frigorífico durante 2 horas.