Tarte au chocolat pour les anges
Chocolate Pie For Angels est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 1/8 c. crème de tartre, 2 blancs d'œufs, 1/2 c. noix de pécan hachées et 3/4 c. pépites de chocolat, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Tamisez le sucre et la crème de tartre.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme, mais pas à sec.
Ajoutez le sucre très lentement tout en battant jusqu'à obtenir une consistance lisse et brillante.
Placer dans une assiette à tarte bien beurrée, en la rendant fine au fond et en ne la mettant pas sur le bord.
Saupoudrer de noix de pécan. Cuire au four à 270° pendant 1 heure ou plus, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Laisser refroidir sur une grille jusqu'à ce qu'il soit froid.
🍷 Accords Parfaits
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