Schokoladenkuchen für Engel
Chocolate Pie For Angels ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zucker, 1/8 TL. Weinstein, 2 Eiweiß, 1/2 c. gehackte Pekannüsse und 3/4 c. Mit Schokoladenstückchen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Zucker und Weinstein sieben.
Eiweiß steif, aber nicht trocken schlagen.
Den Zucker sehr langsam unter Rühren zugeben, bis eine glatte und glänzende Masse entsteht.
Auf eine gut mit Butter bestrichene Tortenplatte legen, so dass der Boden dünn ist und der Rand nicht berührt wird.
Mit Pekannüssen bestreuen. Im auf 270 °C vorgeheizten Ofen 1 Stunde oder länger backen, bis sie braun und knusprig sind. Auf einem Gitter abkühlen lassen, bis es kalt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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