pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 4-5 cucharadas. harina, 1/4 de cacao, 4 huevos y 2 c. leche enlatada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Mezclar el azúcar, el cacao, la harina, la leche, las yemas de huevo y la mantequilla.
Cocine a fuego medio hasta que espese.
Agrega la vainilla y deja enfriar.
Vierta sobre la masa de pastel horneada y cubra con merengue batido hasta que se formen picos rígidos.
Agrega 5 cucharadas. azúcar al merengue y 1/4 cucharadita. cremor tártaro.
Dorar a 350 grados.
🍷 Maridajes Perfectos
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