pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 3 cucharadas. harina, 3 cucharadas. cacao, 1 c. leche y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine los primeros tres ingredientes, mezcle bien.
Separar los huevos. Batir las yemas.
Agrega la leche gradualmente a las yemas.
Agregue a la primera mezcla. Vierta en un molde para pastel forrado con masa.
Hornee a 375° durante 30 minutos. Agrega el merengue formado por las dos claras y 4 cucharadas de azúcar, batido hasta que esté firme.
Reduzca el fuego a 350°.
Dorar ligeramente el merengue.
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