pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. leche, 1/3 c. cacao, 1 c. azúcar, una pizca de sal y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Calentar 1 taza de leche y utilizar 1/2 taza de leche para disolver el azúcar, el cacao, la sal y la harina que se han mezclado bien con las yemas de huevo batidas.
Vierta la mezcla en la leche caliente y cocine hasta obtener la consistencia adecuada para el pastel.
Sabor, si lo desea.
Agregue la mantequilla y vierta sobre la base horneada.
Cubrir con las claras batidas y dorar en el horno.
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