pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, 1/2 c. azúcar, 2 cucharadas. maicena, 2 cucharadas. harina y 2 1/2 a 3 cucharadas. cacao, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezclar bien los ingredientes secos. Agrega la leche, luego la yema de huevo.
Mezclar bien y cocinar a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente con un batidor. Cocine hasta que espese y quede una hendidura al revolverla con una cuchara.
Agrega la vainilla y la mantequilla.
Vierta sobre una masa para pastel horneada de 9 pulgadas y cubra con merengue.
Dore el merengue en el horno precalentado a 425°. Deje enfriar a temperatura ambiente antes de servir.
Manténgase refrigerado.
🍷 Maridajes Perfectos
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