pastel de chocolate
La tarta de chocolate es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 2 minutos. Hecho con c. azúcar, . harina con levadura, . cacao, c. Con leche y yemas de huevo, ligeramente batidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En un bol mezclar bien el azúcar, la harina con levadura y el cacao.
En un cazo verter la leche y añadir la yema de huevo.
Agregue gradualmente la mezcla de azúcar y mezcle bien.
Cocine a fuego medio hasta que espese (unos 20 minutos).
Agrega la mantequilla y la vainilla.
Vierta sobre la masa de pastel horneada. Cubra con merengue y dore en el horno a 325°.
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