Schokoladenkuchen
Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, . selbstaufgehendes Mehl, . Kakao, ca. Milch und Eigelb, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einer Schüssel Zucker, selbstaufgehendes Mehl und Kakao gut vermischen.
In einen Topf Milch gießen und Eigelb hinzufügen.
Nach und nach die Zuckermischung einrühren und gut verrühren.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis eine dicke Masse entsteht (ca. 20 Minuten).
Butter und Vanille hinzufügen.
In den gebackenen Tortenboden gießen. Mit Baiser belegen und im Ofen bei 325° bräunen.
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