pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 2 cucharadas redondeadas. harina, 2 cucharadas redondeadas. cacao, 1 cucharada redondeada. margarina y 2 huevos, separados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezclar el azúcar, la harina y el cacao en un recipiente pequeño hasta que estén bien mezclados.
Derrita la mantequilla en una sartén de hierro a fuego lento.
Agrega los ingredientes secos a la mantequilla; mezclar ligeramente.
Batir las yemas de huevo hasta que tengan color limón.
Agrega leche a los huevos; batir juntos.
Agrega la mezcla de huevo a los ingredientes secos en la sartén gradualmente, revolviendo constantemente.
Cocine hasta que espese.
Agrega la vainilla.
Vierta sobre la base del pastel; cubrir con merengue.
Hornee a 425° hasta que se doren.
🍷 Maridajes Perfectos
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