Tarte Au Chocolat
La tarte au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre cristallisé, 4 c. farine, 4 c. cacao, 3 œufs, divisés et 2 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une casserole à fond épais ou un bain-marie, mélanger le lait, le lait évaporé, la vanille et le beurre.
Dans un bol, mélanger le sucre, la farine et le cacao.
Divisez les œufs; réserver les blancs.
Battre les jaunes et incorporer au liquide dans le plat de cuisson.
Chauffer à feu moyen et incorporer progressivement le mélange sec.
Continuez à bien remuer.
Lorsque le mélange épaissit, retirez du feu et battez jusqu'à consistance lisse.
Verser dans le fond de tarte cuit.
🍷 Accords Parfaits
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