pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. harina, 3 cucharadas. cacao, 1 taza de azúcar, 3 yemas de huevo y 2 tazas de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezclar harina, cacao, azúcar, sal.
Agrega las yemas de huevo batidas.
Agrega la leche.
Cocine a baño maría hasta que la mezcla esté espesa; retirar, agregar la mantequilla y la vainilla.
Vierta sobre la masa y cubra con merengue (claras de huevo batidas hasta que estén firmes, agregando gradualmente 6 cucharadas de azúcar; continúe batiendo hasta que estén firmes y brillantes).
Hornee de 12 a 15 minutos a 350 grados.
🍷 Maridajes Perfectos
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