pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 3 cucharadas. maicena o 1/3 c. harina, 2 c. leche, 3 yemas de huevo ligeramente batidas y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Mezclar en un cazo el azúcar, la maicena, el cacao y la sal.
Agrega el resto de la leche.
Revuelve a fuego medio constantemente, hasta que hierva.
Hervir 2 minutos.
Agrega una pequeña cantidad de la mezcla a las yemas de huevo y luego agrega al resto de la mezcla.
Cocine 2 minutos más, revolviendo.
Retire del fuego y agregue la mantequilla y la vainilla.
Vierta sobre la base para tarta horneada.
Poner el merengue y dorar.
🍷 Maridajes Perfectos
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