चॉकलेट पाई
चॉकलेट पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 पाई क्रस्ट शेल के साथ बनाया गया, बेक किया हुआ, 1/2 सी. दानेदार चीनी, 1/4 सी. ब्राउन शुगर, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 3 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन और बेकिंग शीट को 400° पर पहले से गरम कर लें।
एक मध्यम कटोरे में, चीनी, ब्राउन शुगर, नमक और कॉर्नस्टार्च मिलाएं; अच्छी तरह से मलाएं।
मध्यम आँच पर एक भारी सॉस पैन में, चीनी के मिश्रण और दूध को तब तक पकाएँ और हिलाएँ जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और उबलने न लगे।
गर्म मिश्रण का 1/4 भाग धीरे-धीरे फेंटे हुए अंडे की जर्दी में मिलाएं; लगातार हिलाते हुए, बचे हुए गर्म मिश्रण में वापस डालें।
खट्टा क्रीम और मक्खन में हिलाओ; मिश्रण गाढ़ा होने तक पकाते रहें।
आंच से उतार लें.
अच्छी तरह मिलाते हुए वेनिला डालें।
चॉकलेट को मिश्रित होने तक हिलाएँ।
मिश्रण को पाई क्रस्ट में डालें।
परोसने से लगभग 2 घंटे पहले फ्रिज में रखें। 6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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