pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/2 c. harina leudante, 3 cucharadas. cacao, 2 tz. agua y 3 huevos, separados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezcle la harina, el azúcar y el cacao; agregue suficiente agua para hacer una pasta.
Agrega las yemas de huevo batidas; mezclar bien.
Calienta el agua restante con la mantequilla y la sal hasta que la mantequilla se derrita.
Combine la mezcla de agua y cacao; cocine hasta que espese.
Retirar del fuego y agregar la vainilla; mezclar bien.
Deje enfriar y vierta sobre la base del pastel.
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