pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, separados, 1 1/2 c. leche, 1/4 barra de mantequilla, derretida, 1/4 c. harina y 1/3 c. cacao, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Derrita la mantequilla en el microondas.
Incorpora el cacao, la harina, 1 1/2 tazas de azúcar y las yemas de huevo.
Agrega la leche.
Cocine en el microondas a temperatura alta durante 3 minutos; remover.
Cocine en el microondas a potencia alta durante 4 minutos más.
Agrega la vainilla; vierta sobre la base de pastel preparada.
Batir las claras de huevo a fuego alto.
Agrega poco a poco 1/4 taza de azúcar y 1 cucharadita de vainilla; batir hasta alcanzar picos.
Doblar en pastel.
Hornee a 375° durante unos 5 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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