Tarte au chocolat et aux pacanes
La tarte au chocolat et aux pacanes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 onces. chocolat non sucré, 1/3 c. beurre, 3 œufs, 1/3 c. sucre et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie. Retirer du feu; refroidir légèrement.
Mélanger les œufs, le sucre, le sel et le sirop dans un bol à mélanger.
Battre pour mélanger.
Ajouter le mélange de chocolat et de beurre refroidi.
Battre pour mélanger.
Placer les noix de pécan au fond du fond de tarte.
Verser le mélange d'œufs sur les pacanes.
Cuire au four préchauffé à 350° 40 à 50 minutes.
Le dessus doit être mou et le centre pas complètement pris lorsqu'on le secoue.
Servir avec de la crème fouettée.
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