Schokoladen-Pekannuss-Kuchen
Schokoladen-Pekannuss-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, leicht geschlagen, 1 c. Karo heller oder dunkler Maissirup, 1/2 c. Zucker, 1/2 c. (3 Unzen) halbsüße Schokoladenstückchen und 2 EL. Butter oder Margarine, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einer großen Schüssel Eier, Maissirup, Zucker, Schokoladenstückchen, Butter und Vanille gut verrühren.
Pekannüsse unterrühren.
In die Teighülle gießen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 50 bis 60 Minuten backen oder bis das Messer, das in der Mitte zwischen Mitte und Rand eingesetzt wird, sauber herauskommt.
Auf dem Gitter abkühlen lassen.
Ertrag
8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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