Schokoladen-Pekannuss-Kuchen
Schokoladen-Pekannuss-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, leicht geschlagen, 1 c. Karo Light Maissirup, 1 (4 oz.) Pkg. Baker's German's süße Schokolade, geschmolzen und abgekühlt, 1/3 c. Zucker und 2 EL. Margarine, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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In einer großen Schüssel Eier, Maissirup, Schokolade, Zucker, Margarine und Vanille gut verrühren.
Pekannüsse unterrühren. In die Teighülle gießen.
Bei 350° 50 bis 60 Minuten backen oder bis ein Messer, das in der Mitte zwischen Mitte und Rand eingeführt wird, sauber herauskommt.
Auf dem Gitter abkühlen lassen.
Ergiebigkeit: 8 Portionen.
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