Pastel crujiente de nueces y chocolate
El pastel crujiente de chocolate y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 3 huevos, 1/3 c. mantequilla, 3/4 cucharadita. vainilla y 2 cuadrados de chocolate para hornear sin azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir los huevos; agregue el azúcar y mezcle bien.
Derrita la mantequilla y el chocolate a baño maría.
Agrega a la mezcla de huevo con nueces y vainilla; mezclar bien. Vierta en una base para pastel profunda de 9 pulgadas, sin hornear.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
Servir con crema batida o helado.
(Una vez que el pastel se enfría, tiene una corteza de chocolate crujiente por encima; la corteza se rompe cuando se corta el pastel).
Conservar en un recipiente frigorífico cerrado en el frigorífico.
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