Délice au chocolat et aux cacahuètes
Chocolate Peanut Delight est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 paquet. (18 1/4 oz) de mélange à gâteau au chocolat, 1/2 tasse de beurre ou de margarine fondue, 1/4 c. lait, 1 œuf et 1 c. cacahuètes hachées, divisées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un bol à mélanger, mélanger le mélange à gâteau sec, le beurre, le lait et l'œuf. Ajoutez 3/4 c. de cacahuètes.
Étaler dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre.
Laisser refroidir sur une grille.
Dans un bol à mélanger, battre le fromage à la crème, le beurre de cacahuète, le sucre, le lait concentré et la vanille jusqu'à consistance lisse.
Incorporer 3 tasses de garniture fouettée.
Répartir sur la croûte; garnir du reste de la garniture fouettée et des arachides. Dans un bol allant au micro-ondes, chauffer les pépites de chocolat et le beurre à puissance élevée pendant 1 minute ou jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
Incorporer la vanille jusqu'à consistance lisse; arroser le gâteau.
Réfrigérer 2 à 3 heures avant de couper.
Rendement : 12-15 portions.
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