Fudge de cinta de chocolate y mantequilla de maní

Fudge de cinta de chocolate y mantequilla de maní

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El dulce de chocolate y mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla de maní suave o crujiente, 2 cdas. azúcar en polvo, 2 cucharadas. mantequilla derretida, 1 paquete (12 oz.) trozos de chocolate semidulce y 1/2 c. mantequilla, cortada en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle la mantequilla de maní, el azúcar en polvo y la mantequilla derretida; dejar de lado.

En un tazón grande, combine los trozos de chocolate, las rodajas de mantequilla, la crema de malvaviscos y la vainilla.

Calienta el azúcar granulada y la leche evaporada en una cacerola a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva.

Hervir durante 6 minutos, revolviendo constantemente.

Vierta sobre la mezcla de chocolate en un tazón y revuelva hasta que esté bien mezclado.

Convierta la mitad de la mezcla de chocolate en un molde cuadrado de 8 o 9 pulgadas bien untado con mantequilla.

Con cuidado, vierta la mezcla de mantequilla de maní reservada sobre la capa de dulce de azúcar, esparciendo uniformemente.

Voltee el resto del dulce de azúcar sobre la mezcla de mantequilla de maní y extiéndalo con cuidado y uniformemente. Refrigere hasta que cuaje.

Cortar en cuadritos y servir o regalar en vasitos de papel para dulces individuales.

Rinde 5 docenas de trozos de dulce de azúcar.

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