Gouttes de beurre de cacahuète au chocolat

Bien mélanger le beurre d'arachide, le shortening et le sucre; incorporer l'œuf.

Tamiser la farine avec le soda, le sel et les épices ; ajouter au mélange d'œufs avec l'eau.

Mélangez bien, puis incorporez les flocons d'avoine et les morceaux de chocolat.

Déposer par cuillère à café sur une plaque à biscuits graissée.

Cuire au four à 375° pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Retirer du moule et laisser refroidir sur une grille.

Pendant qu'il est encore chaud, saupoudrez légèrement de sucre (facultatif).

Ce sont de très bons gardiens.