Gotas de chocolate y mantequilla de maní
Las gotas de chocolate y mantequilla de maní son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla de maní crujiente, 1/2 c. manteca blanda ablandada, 1/2 c. azúcar, 1 huevo y 3/4 c. harina tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Batir bien la mantequilla de maní, la manteca vegetal y el azúcar; batir el huevo.
Tamizar la harina con soda, sal y especias; agregue a la mezcla de huevo con el agua.
Mezcle bien y luego agregue la avena y los trozos de chocolate.
Deje caer una cucharadita sobre una bandeja para hornear engrasada.
Hornee en horno a 375° durante unos 10 minutos o hasta que estén dorados.
Retirar del molde y dejar enfriar sobre una rejilla.
Mientras aún está caliente, espolvorea un poco de azúcar (opcional).
Estos son muy buenos porteros.
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