Шоколадные яблоки с арахисовым маслом

Яблоки тщательно высыхают; вставьте деревянную шпажку в каждое яблоко.

Отложите в сторону; растопите шоколадную стружку и чипсы из арахисового масла с маслом в пароварке или в тяжелой кастрюле 1.

Кастрюля объемом 1/2 литра на слабом огне.

Постоянно помешивайте до однородности. Снимите с огня; окунуть яблоки в смесь (при необходимости наклоняя сковороду) перевернуть, чтобы удалить излишки покрытия.

Выложите яблоки на противень, застеленный вощеной бумагой.

Охладите до твердого состояния.