Gâteau au chocolat et à l'orange
Le gâteau au chocolat et à l'orange est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 1 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel, 1 c. du sucre cristallisé et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Chauffer le four à 350°.
Beurrer et fariner un moule carré de 9 pouces.
Mélanger la farine, le cacao, le soda, la levure chimique et le sel.
Battre le beurre, le sucre et le zeste jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer les œufs et la vanille. Incorporer la moitié du mélange de farine, puis la crème sure, puis le reste de la farine.
Incorporer les pépites de chocolat.
Étaler la pâte dans le moule.
Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent coincé au centre en ressorte propre, 60 à 70 minutes.
Laisser refroidir dans le moule 10 minutes; retirer sur une grille et laisser refroidir complètement.
Saupoudrer de sucre glace.
Donne 9 tranches.
🍷 Accords Parfaits
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