فطيرة الشوكولاتة أو كريمة جوز الهند
فطيرة الشوكولاتة أو كريمة جوز الهند هي حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 36 دقيقة. مصنوعة مع ج. دقيق عادي، ج. سكر، . الملح، ج. الحليب المبشور والبيض المنفصل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي السكر والدقيق والملح.
تحرق الحليب.
أضف إلى خليط السكر قليلا في وقت واحد.
يخفق صفار البيض ويضاف إليه القليل من الخليط الساخن ثم يضاف الخليطين معًا.
يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح سميكًا حقًا.
ارفعيه عن النار وأضيفي الزبدة والفانيليا.
أضف جوز الهند. فاز بياض البيض حتى رقيق.
أضف 6 ملاعق كبيرة من السكر و1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
يُضاف ربع خليط بياض البيض إلى الفطيرة ويُسكب في قشرة الفطيرة المخبوزة.
يُضاف بياض البيض المتبقي ويُخبز حتى يصبح لونه بنيًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً