Chocolat - Gâteau Aux Courgettes Et Aux Noix
Le gâteau au chocolat et aux courgettes et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 carrés de chocolat non sucré, 3 c. farine, 1 1/2 c. levure chimique, 1 c. soda et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Beurrer et fariner un moule à tube.
Faire fondre les 3 carrés de chocolat au bain-marie.
Mélanger tous les ingrédients secs et réserver. Battre 4 œufs jusqu'à ce qu'ils soient épais et légers.
Ajoutez progressivement les 3 tasses de sucre aux œufs en battant bien.
Ajouter la vanille et l'huile de salade.
Mélanger au batteur le mélange d'oeufs, le chocolat et les ingrédients secs.
Incorporer les courgettes et les noix avec une grande cuillère.
Cuire au four dans un moule à tube graissé pendant 1 heure et 15 minutes à 350°.
Laisser refroidir sur une grille avant de démouler.
Saupoudrer de sucre en poudre.
Ce gâteau se congèle bien.
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