Panes De Chocolate Y Nueces
Los panes de chocolate y nueces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/4 c. harina para todo uso, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/4 cucharadita. sal, 1 c. mantequilla o margarina, ablandada y 2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Calienta el horno a 350°.
Mezcla la harina, el bicarbonato y la sal; dejar de lado.
Batir la margarina y el azúcar en un tazón grande hasta que estén suaves y esponjosos.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agrega el chocolate.
Agregue la mezcla de harina alternativamente con suero de leche, batiendo después de cada adición hasta que quede suave.
Incorpora la vainilla y 1 taza de nueces.
Vierta en 5 moldes para pan de 5 x 3 pulgadas engrasados y enharinados.
Hornee durante unos 50 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Deje enfriar en moldes durante 10 minutos; espolvorear con azúcar en polvo.
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