Barras de chocolate y avena
Las barras de chocolate y avena son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina sin tamizar, 1 c. avena de cocción rápida, 3/4 c. azúcar moreno, 1/2 c. mantequilla, ablandada y 1 lata (14 oz.) de leche condensada marca águila, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Precalienta el horno a 350° (recipiente de vidrio de 325°).
En un tazón grande, combine la harina, la avena, el azúcar y la mantequilla.
Mezclar bien.
Reserva 1/2 taza de la mezcla de avena; presione la mezcla restante en el fondo de un molde de 13 x 9 pulgadas. Hornea 10 minutos.
Vierta la leche condensada azucarada de manera uniforme sobre la base.
Espolvorea con nueces y chispas de chocolate.
Cubra con la mezcla de avena restante y presione firmemente.
Hornea de 25 a 30 minutos.
Dejar enfriar 10 minutos.
Cortar en barras.
Guárdelo cubierto a temperatura ambiente.
Rinde 36 barras.
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