Pastel De Mousse De Chocolate
El pastel de mousse de chocolate es una cena fácil. Elaborado con 3 a 4 paquetes. bizcochos, 12 oz. Trocitos de chocolate semidulce, 6 huevos, separados, 1 pt. crema espesa y 2 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Derrita el chocolate lentamente a fuego lento (aproximadamente 100°).
Agrega las yemas de huevo.
Crema batida.
Batir las claras a punto de nieve.
Agrega azúcar. Incorpora las claras de huevo y la crema batida a la mezcla de chocolate.
Forre el molde desmontable con bizcochos.
Agrega 1/3 de la mezcla de chocolate. Agrega una capa de bizcochos.
Agrega 1/3 de la mezcla de chocolate.
Agrega otra capa de bizcochos.
Agrega el resto de la mezcla de chocolate. Refrigere hasta que esté firme.
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