Mousse de chocolate
La mousse de chocolate es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (6 oz.) chispas de chocolate, 1/2 c. agua, 1/2 c. azúcar, 1 yema de huevo y 1 cucharadita. vainilla, almendra o menta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Hervir agua y azúcar durante 2 minutos.
Coloque las chispas de chocolate en la licuadora y vierta azúcar o agua hervida sobre ellas.
Licúa durante 2 minutos.
Agrega la yema de huevo y licúa por un minuto.
Agrega el saborizante y licúa unos segundos.
Incorpora la mezcla de chocolate a la crema batida. Colocar en platos para servir.
Enfriar 1 hora y servir.
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