巧克力慕斯

Name: 巧克力慕斯
Ingredients: 1 sq. 半甜烘焙巧克力; 1 蛋; 1 tbsp. 糖; 1/2 tsp. 黄油; 1 tsp. 香草

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巧克力慕斯是一顿简单的晚餐。由 1 平方半甜烘焙巧克力、1 个鸡蛋、1 汤匙制成。糖，1/2茶匙。黄油和1茶匙。香草味，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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#晚餐

📊 概览

难度 Easy

🛒 食材

1 sq. 半甜烘焙巧克力

1 蛋

1 tbsp. 糖

1/2 tsp. 黄油

1 tsp. 香草

👨‍🍳 做法

将巧克力放入平底锅中的 2 汤匙咖啡中融化。添加糖和黄油。

小火一次加入1个蛋黄（4人以上则少用蛋黄）。

将蛋白打至硬性发泡。加入香草精，拌入巧克力混合物，搅拌均匀。

一个深盘，在底部垂直地铺上手指饼干。

撒上大量朗姆酒、威士忌或甘露酒。

倒入慕斯。冷藏过夜。

你可以在上面涂上生奶油，或者翻转，然后在上面涂上生奶油。

🍷 完美搭配