Mousse au chocolat
La mousse au chocolat est un dîner facile. Fabriqué avec 1 carré de chocolat mi-sucré, 1 œuf, 1 c. sucre, 1/2 c. beurre et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mettez le chocolat dans 2 cuillères à soupe de café dans une casserole pour faire fondre. Ajouter le sucre et le beurre.
Ajoutez 1 jaune d'œuf à la fois à feu doux (utilisez moins de jaunes si plus de 4 personnes).
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Ajouter la vanille et mélanger en incorporant le mélange de chocolat.
Tapisser un plat creux de boudoirs verticalement et au fond.
Saupoudrer généreusement de rhum, de whisky ou de Kahlua.
Versez la mousse. Réfrigérer toute la nuit.
Vous pouvez garnir de crème fouettée ou inverser, puis garnir de crème fouettée.
🍷 Accords Parfaits
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