Schokoladen-Minz-Überraschung
Chocolate Mint Surprise ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. (8-Unzen-Schachtel) Vanillewaffeln, 2/3 c. Butter, 2 c. Puderzucker, 3 Eier und 2 Quadratmeter ungesüßte Schokolade – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Boden einer 9 x 12 Zoll großen Auflaufform mit Vanillewaffelkrümeln bedecken.
Butter und Puderzucker schaumig rühren.
Eier trennen; Eigelb schlagen und zur Rahmmischung hinzufügen.
Schokolade schmelzen und mit Nüssen und Vanille zur Mischung hinzufügen.
Eiweiß steif schlagen und unter die Masse heben.
Auf den Krümeln verteilen und 3 Stunden kühl stellen. Alles mit Eiscreme bestreichen.
Abdecken und im Gefrierschrank aufbewahren.
In Quadrate schneiden und mit Schlagsahne und Maraschinokirschen garniert servieren.
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