Pudín de chocolate y menta
El pudín de chocolate y menta es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con c. azúcar, c. cacao sin azúcar, c. maicena, c. 1% de leche desnatada y . crema de menta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Combine el azúcar, el cacao y la maicena en una cacerola mediana. Agregue gradualmente la leche, revolviendo con un batidor de varillas hasta que quede suave.
Cocine a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, de 25 a 30 minutos o hasta que la mezcla espese.
Retirar del fuego.
Agregue la crema de menta y la vainilla.
Vierta la mezcla en platos de postre individuales. Cubra y enfríe bien.
Rinde: porciones.
Bajo en grasas y muy rico!!!
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