Pastel de mousse de chocolate y menta
El pastel de mousse de chocolate y menta es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 cucharadas. azúcar, 2 cucharadas. más 2 cucharaditas. maicena, 2/3 (10 oz) paquete. trozos de chocolate semidulce con sabor a menta (1 taza), 1 1/2 taza. leche y 1 c. Crema espesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una cacerola pesada, combine 4 cucharadas de azúcar, maicena y trocitos de menta.
Agregue gradualmente la leche.
Cocine, revolviendo constantemente, a fuego medio hasta que la mezcla hierva.
Hervir durante 1 minuto. Transfiera a un tazón grande; cubra la superficie con una envoltura de plástico.
Dejar enfriar a temperatura ambiente.
En un tazón, combine la crema espesa y 2 cucharadas de azúcar; batir hasta que esté rígido.
Batir la mezcla de chocolate; incorporar la crema batida.
Vierta en la base preparada.
Enfríe hasta que esté firme (2 a 3 horas).
🍷 Maridajes Perfectos
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