Postre De Chocolate Y Menta
El postre de chocolate y menta es una cena fácil. Elaborado con 1 c. harina para todo uso, 1/2 c. mantequilla u oleo, blanda, 1 c. azúcar, 4 huevos grandes y 1 1/2 c. (lata de 16 oz) de almíbar Hershey, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Calienta el horno a 350°. Engrase un molde de 9 x 13 x 2 pulgadas.
En un tazón grande para batidora, combine la harina, el azúcar, el oleo, los huevos y el almíbar. Batir bien hasta que quede suave.
Vierta en un molde engrasado.
Hornee de 25 a 30 minutos o hasta que la parte superior salte hacia atrás al tocarla ligeramente.
Deje enfriar completamente en la sartén. Unte el centro de crema de menta sobre el pastel.
Cubrir y enfriar.
Vierta la cobertura de chocolate sobre el postre frío. Cubra y enfríe al menos 1 hora antes de servir.
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