Biscuits au chocolat et à la menthe
Les biscuits au chocolat et à la menthe sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. margarine ramollie, 2 1/2 c. farine, 1 c. arôme menthe poivrée, bonbons fondants au chocolat ou écorces et pépites ou carrés de chocolat mi-sucré au goût (environ 1 c.) et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Sucre de margarine.
Arômes et œuf ; bien mélanger.
Mélanger la farine et le sel pour former une pâte molle.
Façonner les biscuits avec une presse à biscuits sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire à
400° pendant 6 à 9 minutes.
Des biscuits sympas. Faire fondre à parts égales du chocolat sucré et du chocolat mi-sucré au micro-ondes.
Enrober les biscuits en les trempant dans le chocolat.
Sécher sur du papier ciré.
(Indice : si le chocolat est trop épais, diluez-le avec du shortening végétal fondu.)
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