Pastel de merengue de chocolate (microondas)
Pastel de chocolate y merengue (microondas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 4 cucharadas. harina, 2 cucharadas. cacao, 1/2 cucharadita. sal y 2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine el azúcar, la harina, el cacao, la sal, la leche y las yemas de huevo en un tazón grande de Pyrex.
Mezclar con un batidor de varillas.
Cocine en el microondas a temperatura alta por hasta 9 minutos o hasta que esté cocido al espesor deseado.
Revuelva ocasionalmente con un batidor de varillas para evitar que se formen grumos.
Después de cocinar hasta obtener el espesor deseado, agregue la mantequilla y revuelva con un batidor de varillas hasta que la mantequilla se derrita.
Agrega la vainilla y revuelve bien.
Vierta sobre la base para tarta horneada.
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